Prof. Dr. Ir. Ninis Trisyani, M.P. Contributor Dr. Ir. Nuhman, M.Kes., CISHR. Contributor Azzimar Rifqy Fikaruddin Primary Author mixed material bibliography Surabaya Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah 2024 monographic id Indonesia

Text

ix, 59 p. : ill. ; 29 cm. Spirulina sp. adalah mikroalga golongan Cyanophyta atau alga hijau biru yang sudah jamak digunakan sebagai pakan. Kandungan gizi Spirulina sp. antara lain protein sebesar 63-68%, karbohidrat 18-20%, dan lemak 2-3%. Sumber nutrisi pada kultur mikroalga terdapat pada pupuk yang digunakan. Pupuk dapat diperoleh dari pupuk kimia dan pupuk organik cair (POC). Salah satu POC hewani dapat diperoleh dari pemanfaatan nutrisi ikan gabus (Channa striata) dan POC nabati dapat diperoleh dari air cucian beras putih. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial dengan 9 perlakuan 4 kali ulangan dengan dosis masing-masing POC sebesar 14 ml/l, 16 ml/l, dan 18 ml/l. Hasil kultur Spirulina sp. diuji kandungan protein, lemak, dan karbohidrat serta laju pertumbuhan. Analisa data menggunakan uji normalitas dan homogenitas kemudian uji ANOVA dan uji Beda Nyata Terkecil (BNT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan protein sebesar 60,14%, lemak 3,45%, dan karbohidrat 66,38%. Laju pertumbuhan berbeda sangat nyata dengan P=0,00. Komposisi pupuk terbaik adalah 18 ml POC hewani dan 18 ml POC Nabati. Spirulina sp. Pupuk organik cair Laju Pertumbuhan Kandungan Gizi NONE Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan Lantai 2 - Gedung Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Jalan Arief Rachman Hakim No. 150, Sukolilo, Surabaya 626.24.22 Azz p S0201152024 Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan-UHT 626.24.22 Azz p 3740 2024-10-04 11:38:13 2024-10-04 11:38:43 machine generated